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INITIATIVE2023: Wie wir mit den SDGs ein gutes Leben für alle schaffen können
Die INITIATIVE2030 hat es sich zur Aufgabe gemacht, die 17 UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung öffentlich bekannter zu machen und ein Netzwerk aus Unternehmen, Organisationen und Bürger:innen zu schaffen, die diese Nachhaltigkeitsziele (Sustainable Development Goals, kurz SDGs) vertreten. Dieses Netzwerk will der Bevölkerung gleichzeitig die „Ziele für ein gutes Leben“, die sog. Good Life Goals (kurz GLGs) näherbringen. Dabei setzt die INITIATIVE2030 vor allem auf öffentliche Kommunikation.
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Banane Zero Waste – drei Rezepte, um Bananenschale in allen Reifestadien verwerten
Die Banane kann nicht nur in jedem Reifestadium gegessen werden, auch die Schale ist essbar! Hier erfährst du, welche unterschiedlichen Geschmäcker und Vorteile dir die Banane von grün bis braun bietet, wie du die Schale in allen Reifestadien verwenden kannst und was die Banane mit einem gerechteren Handel zu tun hat.
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5 nachhaltige Wien Tipps von Sinnfluencerinnen
Sinnfluencer*innen – das sind Influencer*innen mit Sinn, also sozusagen, die grünen Influencer*innen. Bei ihnen geht es nicht um achtlosen Konsum, sondern um einen Mehrwert für ihre Communities. Die Themengebiete reichen von Minimalismus über nachhaltiges Leben bis hin zu Feminismus. Ich habe fünf Wiener Sinnfluencerinnen nach ihren Hauptstadt-Tipps gefragt. Herausgekommen ist eine bunte Mischung aus Ausflugszielen, Cafés und Unverpacktläden.
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Nachhaltiger Nussgenuss: 6 einfache Tipps, um Nüsse klimaschonend in deinen Speiseplan zu integrieren
Nüsse sind gerade in der veganen Ernährung eine wertvolle Proteinquelle und liefern lebenswichtige Omega-3-Fettsäuren, die vom Menschen nicht selbständig gebildet werden können. Trotzdem ist ein nachhaltiger Nussgenuss nicht so einfach: die Transportwege sind oft lang und die Anbau- und Arbeitsbedingungen von Nüssen oft in der Kritik. Aber wie funktioniert der nachhaltige Nussgenuss? Worauf musst du achten, wenn du möglichst klimaschonend Walnüsse, Haselnüsse und Cashews in deinen Speiseplan integrieren willst? Hier kommen 6 Tipps, um Nüsse mit gutem Gewissen zu vernaschen.
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Wie erlebt man Wien nachhaltig, Mira Nograsek?
Mira Nograsek, bekannt als Bloggerin auf ihrem Blog roedluvan.at, beschäftigt sich seit über sieben Jahren mit dem Thema Nachhaltigkeit im Alltag und auf Reisen. Im letzten Jahr ist ihr erstes Buch Lieblingsplätze Wien nachhaltig erschienen, in dem sie uns mit auf die Reise durch ein grünes Wien nimmt. Ich habe mit der 32- jährigen darüber gesprochen, wie man Wien umweltbewusst erlebt und was sie erstmaligen Wien-Besucher*innen und alten Wien-Hasen empfiehlt, um die Stadt ressourcenschonend zu entdecken.
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Nachhaltige Verpackungen für Lebensmittel – ein Vergleich der Ökobilanzen
Zero Waste bedeutet nicht gar keinen Müll zu machen, sondern den Abfall so gut es geht zu reduzieren und auf nachhaltigere Verpackungen zurückzugreifen. Aber was sind überhaupt nachhaltigere Verpackungen? Ist Plastik immer schlecht und Glas immer gut? Und wie können Großpackungen dabei helfen, Ressourcen zu schonen? In diesem Beitrag vergleiche ich die Bilanzen unterschiedlicher Lebensmittelverpackungen und stelle aktuelle Lösungen und Probleme für Transport und Lagerung dar.
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Buchrezension: Einfach alles teilen? Unser Leben im Kollektiv
„Einfach alles teilen? Unser Leben im Kollektiv“ zeigt einen alternativen Entwurf zu unserem individualistischen Leben auf, wie man Besitz und Ressourcen teilt und dadurch eine Utopie lebt, die eine gesamtgesellschaftliche Richtung vorgibt. Ich durfte „Einfach alles teilen? Unser Leben im Kollektiv“ lesen und möchte euch das Buch vom Löwenzahnverlag in diesem Beitrag vorstellen.
